Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
2 store brød 50 g fersk gjær 6 dl vann 12dl yoghurt, naturelle 250 g sammalt speltmel 250 g sammalt hvete grov 600 g hvetemel 4 ts flytende honning 2 ts salt Oppløs gjæren i lunkent vann. Varm yoghurt og honning og tilsett det i bakebollen. Tilsett de øvrige ingrediensene, men spar en del av …
For meg er det viktig at smakene er i balanse, og jeg synes det å krydre mat med både kjente og litt mer ukjente krydder er spennende. Denne gryta er en smaksrik gryte, men har ikke så mange og ukjente krydder. Her finner du chili, hvitløk og laurbærblad. Men husk at den blir litt hot når du tilsetter chili, …
Dette er en frisk og smakfull is med litt færre kalorier! Her kan du virkelig kose deg og spise is med god samvittighet. Er du så heldig å ha en iskremmaskin, gjør dette seg helt av seg selv. Men har du ikke en maskin, så går det helt fint å lage den ved hjelp av håndmikser …