Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Hjemmelaget pai er noe som frister både store og små. Den passer perfekt å lage i helgen når du har lyst på noe ekstra godt. Lag den gjerne dagen i forveien, så kan du vare varme den litt i ovnen før den skal spises. 4 – 6 porsjoner Paideig: 150 g smør 200 g hvetemel …
Her er en rask fiskerett med mange gode smaker. Ørret får man tak i hele året og er en fisk som man kan variere i det uendelige med. 4 porsjoner 600 – 800 g ørret ½ ts salt 1 dl rapsolje 4 stilker frisk timian ½ sjalottløk Pepperrotkrem: 1 dl seterrømme 1 ss frisk pepperrot 2 ss frisk …