Kristin JøtunMin gode venninne og nabo feiret sin 50 års bursdag og i den forbindelse lurte hun på om jeg kunne tenke meg å bake en kake til kaffen. Jeg liker å bake, og synes dette …
Kristins bursdagskake
Jeg er en av dem som bare elsker å ha bursdag. Så i dag er det min dag og dette er kaken jeg tenker jeg kal servere gjestene som kommer på besøk. Grunnoppskrift på …
Festfin bløtkake med sjokolade
Sjokoladekrem i bløtkaken? Javisst, det er kjempegoddt! Dette er virkelig kaken du sent vil glemme. Har du heller lyst til å fylle den med krem og friske bær er det helt opp til deg. …
Vårens og sommerens bløtkakekrans
Bløtkaker trenger ikke alltid være runde. Her har jeg brukt en rund form, men stukket ut midten av kaken, slik at den får form av en krans. Både nydelig på smak og en fryd for …
Bløtkake med bringebærmousse
Denne utrolige deilige bløtkaken inneholder bringebærmousse, friske bær og krem. Hvis jeg skulle få velge hvem kake jeg ville ha blitt servert i morgen, må det være denne. For denne kaken er søt og syrlig …
Baketips – Grunnoppskrifter på sukkerbrød i ulike strørrelser
I morgen er det morsdag, og du har lyst til å bake en god og saftig bløtkake. Så du finner en oppskrift du synes ser god ut, men finner fort ut av den enten er …
17.maikake med marengsstaver
Hva med en lekker 17. mai-kake i rødt, hvitt og blått til nasjonaldagen? Lag sukkerbrød, vaniljekrem og marengsstenger ferdig på forhånd, og fyll og dekk den med krem dagen før den skal serveres. Så kan …
Kransekake og flaggkake til 17.mai
Kransekake Kanskje nasjonalkaken over alle kaker. Ingen ting er som en god og seig kransekake, nydelig til is men også til å nyte alene.. (18 ringer) 1 kg mandler 8 eggehviter 1 kg melis evt. …
En liten bakeskole!
Det hender vel at kakene som bakes ikke blir helt som forventet. Noen ganger blir kaken flat som en pannekake og andre ganger ser den utrolig fin ut i ovnen, men når den kommer ut på benken, klapper den sammen …