Kristin Jøtunca.20 biter 200 g smør4 dl fløte200 g sukker2 dl lys sirup1 ts vaniljesukker1/2 ts flaksaltKle en liten firkantet form med bakepapir, eller om du har silikonformer, bruk disse.Ha alle ingredienser bortsett flaksaltet, i en …
Uke 9-18 med handleliste
Er du klar for en ny uke? Det er jeg etter en utrolig avslappende og herlig vinterferie på hytta. Så nå er det ny uke med mange nye muligheter. Denne ukens meny er preget av …
Tradisjonell 17.mai bløtkake
Nå er det ikke mange dagene igjen til 17.mai og det er kanskje på tide å kjøpe inn det du skulle trenge av ingredienser til å bake den kaken du har lyst til ettersom butikkene …
Konfektkake med karamellkrem
Det er mange som etterlyser oppskrifter på kaker, så her kommer det en konfektkake med karamellkrem som smaker nydelig. Kan fint brukes som dessert denne også. Snart helg og virkelig lov til å kose seg. Hvis …
Sicilia i glasset og på tallerkenen – en øy fylt av overraskelser
For meg har det alltid vært noe mystisk over øya Sicilia. Alle de myteomspunne historiene om den mektige og farlige mafiaen, den litt gretne og grinete Etna som til tider skaper frykt blant både sicilianere og turister, og de gode …
Jordbær og kokosbollefristelse
Tror dette må være den desserten eller kaken som ingen klarer å la være så stikke en finger ned i å smake på. En deilig kombinasjon med både krem, ferske jordbær og kokosboller! 4–6 porsjoner …