Det du trenger å vite om mat, hus og hjem

Innlegg merket med ‘skav’

reinskav

Viltgryte

Reinsdyrkjøtt er svært magert i forhold til annet rødt kjøtt, og det smaker kjempegodt. Finnbiff/reinskav passer utmerket til å lage viltgryte av. Server den gjerne sammen…

lamme-skav-panne-tyttebar

Lammeskavpanne

Litt lammekjøtt i tynne skiver og deilig frisk kantarell, tyttebær og litt fløte i en enkel panne er utrolig velsmakende og godt når lammekjøttet er på…