Showing 9 Result(s)
vintips rodvin
Alle innlegg Ett glass Røde viner

Nytt i glasset – En spennende Sør-Afrikaner som kan nytes både til kylling og pizza.

INCEPTION DEEP LAYERED RED er en Bag in box,(BIB) 2 liter, ung Sør- Afrikaner fra landets mest prisbelønnede og berømte vinhus. Nederburg ble etablert allerede i 1791 og eiendommen har hovedsete i Paarl, som er ca 30 minutters reise fra Cape Town. Sjefsvinmakeren heter Razvan Macici og har vært ansatt hos Nederburg siden 2001. Inception …

kylling-i-vin
Alle innlegg Kylling og fjørfe Oppskrifter

Kylling i rødvin eller som den heter på fransk Coq au vin

Dette er en stor klassiker som kan følges av mange forskjellige rødviner. Så velg din favoritt og bruk den samme vinen til marinade så får du den beste matchen! Et tips er kanskje å doble porsjonen, slik at du har litt å fryse ned også. For dette er virkelig snadder  utover høsten på litt kjøligere dager. 4–5 porsjoner …