Showing 3 Result(s)
Alle innlegg Lunsjretter Oppskrifter

HJEMMELUNSJ #9 – Byggrynsgrøt

Det krever kanskje litt forberedelse med byggryn, men har du husket å lagt dem i bløt kvelden før, vil det være raskt å koke en mettende grøt til lunsj. 1 porsjon 1 dl byggryn1 dl vann2 1/2 dl lettmelk1 klype salt1/2 ss honning (kan sløyfes)1/4 ts kanel (kan sløyfes)rosiner (kan sløyfes)mandler (kan sløyfes)bringebær (kan sløyfes) La byggrynene ligge …

melon-jorbar-salat
Alle innlegg Kylling og fjørfe Oppskrifter Salater

Festfin salat med jordbær, melon og spekeskinke

Denne salaten egner seg godt på lunsjbordet og til koldbordet, men  den er også god å servere som en vanlig middagssalat. Mettende og utrolig god. Jeg brukte Gallia melon i denne salaten, men bruk den du liker, og velg den skinken du synes er best, om den er italiensk, spansk eller rett og slett norsk. Godt blir det uansett og det …