Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Min mamma likte å bake, og til hver påske ble det bakt opp langpannekaker, formkaker og småkaker. For det var alltid noen som stakk innom på en kaffekopp i hytteveggen. Så her har jeg børstet støv av hennes gamle oppskrift som jeg har funnet i den gamle håndskrevne kokeboken hennes. Dette er en stor porsjon …
Denne kaken går ned på høykant hjemme hos meg. Den tradisjonelle marmorkaken inneholder både sjokolade og vanilje. Nå har jeg tilsatt litt sitronskall og sitron i vaniljedeigen. Det setter en litt annen smak, men den er utrolig deilig. Så baker du denne får du både sjokoladekake og sitronkake i samme bit. Ca. 12 skiver 175 …
Dette er en langpannekake som kan minne om marmorkake, men som er enklere å lage. Kaken er saftig på smak og holder til mange. Egner seg veldig godt å fryse, men holder seg også lenge saftig i en tett kakeboks. ca. 20 stk. 500 g smør 500 g sukker 4 egg 700 g hvetemel 3 …
Marmorkake er en klassiker som aldri går av moten! Men her har jeg tilsatt litt sitronsaft og skall sammen med vaniljesukker i den lyse røren, noe som gjør den muligens enda bedre! Så er du glad i sitronkake og sjokoladekake vil du elske denne kombinasjonen. 12 stk 175 g smør 2 ½ dl sukker 3 egg 1 ½ dl …
Marmorkake er en klassiker som aldri går av moten og som både store og små elsker! Her har jeg laget den i en langpanne og delt den opp i biter. Deilig rett og slett og veldig enkel. 20 – 24 stk. 300 g smør 5 dl sukker 6 egg 3 dl lettmelk 8 dl hvetemel …
En av de virkelig gode gamle kakeklassikerne som aldri går av moten. Ikke så rart heller, for denne kaken likes av både store og små. Sikkert fordi det er både vanilje og sjokoladesmak i en og samme kake. Genialt rett og slett! Og kanskje det aller beste er at den er forholdsvis enkel å lage! Ca. 10 …