Showing 15 Result(s)
sjakkruter
Alle innlegg Julekaker Oppskrifter

Sjakkruter

Disse klassiske småkakene er laget av mørdeig i to farger, satt sammen som et sjakkbrett. For mange en selvskreven julekake til jul, men de passer helt klart like godt som småkaker hele året.  Ca 40 stk 250 g smør, romtemperert110 g melisCa.300 g hvetemel2 ss kakao’ Ha romtemperert smør i bakebolle, tilsett melis og hvetemel. …

hvite kakemenn
Alle innlegg

Hvite kakemenn

Jeg har en venninne Wenche,  fra tiden på Stabekk Høgskole, som har gitt meg denne oppskriften. Jeg har ikke noen tradisjoner med å bake hvite kakemenn, de er spesielt utbrett på Vestlandet. Men disse var utrolig gode, så har du lyst til å prøve å bake hvitekakemenn passer disse godt for alle. De er nemlig …

notteroser
Alle innlegg

Nøtteroser

Nøtteroser er små nydelige kaker som kan lages gjennom hele året, men de passer perfekt å lage nå som det nærmer seg jul. Disse kakene passer også godt som tilbehør til iskrem eller desserter. Ikke lag dem så store, og stek dem heller ikke for lenge. Lag gjerne dobbelporsjon så har du litt å gi …

krumkaker
Alle innlegg

Krumkaker fra Valdres

De aller fleste av oss forbinder krumkaker med jul. Men fra gammelt av serverte ofte budeiene som var på stølen om sommeren disse kakene sammen med både søtlefser og andre småkaker. Kaker stekt i jern eller på takke var jo praktisk å lage, ettersom ikke alle hadde stekeovn på stølen. Jeg har kommet over en …