Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Når du har lyst til å servere noe godt i glasset. Den passer perfekt som en alkoholfri velkomstdrink eller som leskende drikke i sommervarmen. Enkel å lage og veldig god på smak. Verdt å prøve seg på. 1 stor mugge 1/2 liter jordbær, ca. 250 g 2 sitroner1 lime2 dl sukker 5-7 dl vannIsbiter Rens …
Lag ditt eget sukker av revet limeskall og sukker. Det smaker friskt og er dekorativt til å strø over denne jordbær- og basilikumsalaten. 4 porsjoner 1 kurv jordbær 1/2 potte basilikum 1 pk pistasjnøtter 2 lime, skall og saft 1 – 2 ss sukker Pynt: jordbærblomster Rens og vask jordbærene. Del dem i biter. Strimle …
Dette må være kaken du baker når du venter mange gjester. Denne kaken smelter rett og slett på tungen, og liker du jordbær og marengs er dette kaken du sent vil glemme. I tillegg til at den er nydelig på smak er den en fryd for øyet. (10 stk) 8 eggehviter 1 ts eddik evt. …
Sylte kan du egentlig gjøre når du vil, men aller best er det å safte og sylte når hagen, skogen eller torget bugner av deilige bær og frukt i friske nydelige farger. Så nyt sensommeren og lag deilig saft og syltetøy som gir deg sommerfornemmelse langt ut i sene høstkvelder og vintermørke. Ved å sylte bær …
Ostekake er manges favoritt, og har du lyst å lage en vakker kake, kan du prøve deg på denne deilige kaken. Oppskriften har jeg fått av Knut som er journalist i Norsk Ukeblad. Dette er hans favoritt ostekake, og jeg kan være enig at den er super god. Prøv den du også, og jeg er sikker …
Å få servert en deilige sveler eller vafler med nyrørt syltetøy er virkelige sommer for meg. Jordbærene oser av deilige vitaminer og sunnhet og det er bare så godt å fråtse i disse deilige røde bærene. Mange steder er det fortsatt mulig å få tak i de norske deilige jordbærene. Så lage noen porsjoner og legg …
Pavlova, marengsbunn eller pikekyss smelter rett og slett på tungen. Og det fine er at denne kaken fint kan spises av dem med glutenintoleranse også. Du kan i grunnen fylle den med det du har lyst, men her har jeg blandet krem, vaniljekrem og jordbærsyltetøy og fylt den opp med det. Har du lurt på …
Lag en stor fruktterte eller mange små. Dette er en kake som garantert alle vil elske.
Jordbærfromasj blir aldri feil å servere. Den er søt, syrlig og deilig kremete på en og samme tid.
Oppskriften på denne deilige ostekaken har jeg fått av Kjersti, redaktør av Norsk Ukeblad. Kaken er bare utrolig deilig og kremete. Den smelter bare rett og slett i munnen.