Kristin JøtunDisse eplekransene er så gode at de blir borte på null komma null. Du må gjerne lage de mindre enn de jeg har laget, det er helt opp til deg selv. 4 mellomstore kranser 4 …
Blomkål og pastinakksuppe
For meg er suppe i alle mulige variasjoner høst og vinter. Her har jeg blandet blomkål og pastiankk og laget en suppe med spennende smaker. Pastinakk er en av våre eldste rotfrukter og ble brukt …
Ukemeny 35-18 med handleliste
Ny uke og ny ukemeny med handleliste er klar. Håper du finner noe du har lyst til å lage til middag denne uken. Denne uken er det både tradisjonsrike retter og noen nye du kanskje …
Uke 42 – 17 med handleliste
Ikke før en har startet på en uke så er den over, dagene går og ukene bare løper i fra meg. Jeg håper det er flere enn meg som opplever akkurat dette nå. På en …
Coq au vin – Hane eller kylling i vin
Coq au vin eller hane i vin er en fantastisk smakfull og rustikk gryte fra Burgund i Frankrike. Den opprinnelige oppskriften lages med hane som kokes i rødvin, men i Norge er det jo ikke spesielt …
Høstkake med sjokolade og nøtter
Denne kaken har lang holdbarhet hvis den oppbevares i en eske med tett lokk. Vent med pyntingen av friske blåbær og pisket kremfløte før du skal servere den. Denne kaken er dynket med Cognac, men …
Uke 36 – 17 med handleliste
Den som venter på noe godt, venter ikke forgjeves. Etter å ha bakt 7 kaker i dag til foto i morgen fikk jeg endelig litt tid til å sette meg ned. Helgen gikk med til …
Ukemeny 34 – 17
Hverdagen er utvilsomt tilbake og utenfor vinduene mine går forventningsfulle barn og ungdom til skole og barnehage. I dag er det første skoledag mange steder og jeg er helt sikker på at mange er …
43 – 16 Ukemeny med handleliste
Vi går inn i siste del av oktober og dagene har helt klart blitt kortere og ikke minst mørkere. Til helgen snur vi også klokka tilbake og får en time mer lys på morgenen. Men det betyr at vi …
Kikertsuppe med sukkererter
En nydelig og mettende suppe med masse deilig smak. Rett og slett en suppe du kan servere når du får mange på besøk. 4 porsjoner 2 bokser( à 400 g) kikerter 2 sjalottløk 1 ss smør …