Showing 24 Result(s)
billionbøff
Alle innlegg Kjøtt Oppskrifter

Millionbøf

Millionbøf er en dansk gryte med kjøttdeig og som er veldig barnevennlig. Denne retten kan serveres med poteter, potetmos, pasta eller ris. Navnet kommer av at kjøttet under steking deles i mange små stykker. 4 porsjoner 600 g karbonadedeig eller kjøttdeig 200 g frisk sjampinjong 1 løk 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss …

pinnekjott med drikke
Alle innlegg Kjøtt Oppskrifter

Pinnekjøtt med vossakorv og rotmos

Pinnekjøtt eller saueribbe var for en del år siden en godt bevart hemmelighet i daldypene langs Vestlandets fjerne fjorder. Men heldigvis erobrer nå denne særnorske og spennende smaken det ganske land. Pinnekjøttet  slik vi kjenner de i dag har lang tradisjon og er dokumentert tilbake 1700-tallet, men tradisjonen er nok sannsynligvis atskillig eldre enn det. …

havregrynsgrynsgrot
Alle innlegg

Havregrynsgrøt med friske bær

Hjemmelaget havregrøt er rask å lage. Er du ikke så glad i melk, eller ikke tåler det, går det helt fint å lage havregrynsgrøt på bare vann. Da lager du av 1 liter i stedet for halvt om halvt. Du må gjerne helle litt yoghurt over grøten hvis du liker det. Da blir den fortere kald. Topp …