Kveite med spekeskinke og grillede grønnsaker
Her kreves det tynne skiver av en ekstra god spekeskinke. Fisken beholder smak og saftighet når den pakkes inn i skinke. Pakk den inn i folie…
Ratatouille med kylling og pasta.
Dette er en franskinspirert oppskrift med kylling og pasta som egner seg å lage i en travel hverdag. Du må gjerne benytte andre grønnsaker enn dem…
Afrikansk kylling Yassa
På alle verdens matbord finner vi kylling og kyllingretter. Og det er enkelt å lage enten på en komfyr eller over et bål. Her er det…
Torsk, potet og grønnsaker i form
Fisk er viktig å få i seg og de siste årene har fiskeforbruket gått ned med nesten 25 %. Men fisk er en god kilde til…
5 kyllingretter med ny vri
Kylling kan settes på menyen enten du er ute etter en rask og sunn hverdagsmiddag eller et finere helgemåltid. Kylling er både godt, enkelt og…
Kylling i grønnsaksform
På alle verdens matbord finner vi kylling og kyllingretter. Og det er enkelt å lage enten på en komfyr eller over et bål. 4 porsjoner 4…
Provencesuppe
En enkel suppe som både kan lages samme dag eller dagen i forveien den skal spises. Gjør du det dagen i forveien er det bare å varme den…
Jordskokksuppe med krabbe
Server den kald eller varm avhengig av ”vær og føreforhold”. Nydelig på smak og veldig enkel å lage. Ønsker du ikke krabbe, kutt det ut og…
Skrei med rødvinssaus
Den vandrende skreien er veltrent og muskuløs, og det gjelder å ta vare på fiskens kvaliteter helt til den ligger på middagstallerkenen. Be fiskehandleren pakke skivene…
Lammefrikassè
Tradisjonsmat er mer populært enn noen gang. Disse deilige rettene sier noe om oss som mennesker og hva vi har med oss fra oppvekst og liv.…