Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det krever kanskje litt forberedelse med byggryn, men har du husket å lagt dem i bløt kvelden før, vil det være raskt å koke en mettende grøt til lunsj. 1 porsjon 1 dl byggryn1 dl vann2 1/2 dl lettmelk1 klype salt1/2 ss honning (kan sløyfes)1/4 ts kanel (kan sløyfes)rosiner (kan sløyfes)mandler (kan sløyfes)bringebær (kan sløyfes) La byggrynene ligge …
Endelig helg!Lag deg en deilig bringebærsmoothie til lunsj. Mettende og sunn og du vil helt klart føle at du får masse deilig energi til å ta fatt på siste halvdag av fredagen. 1 porsjon 1 1/2 dl vaniljeyoghurt1 dl eplejuice2 dl frosne bringebær1/2 bananTopping:jordbærblåbærbringebærKjør yoghurt, juice, frosne bær og banan i blenderen til du har …
Dette er en smakfull og sunn salat som er enkel å ha med seg på jobb om du er litt lei av brødskiver eller knekkebrød. Men denne passer også til middag eller om du skal ha klubb med venninnene dine. Ønsker du heller å benytte reker eller kylling, går det helt fint. Her er alt …
Hvorfor kjøpe godteri og sjokolade i butikken når du kan lage det enkelt selv? Her viser jeg hvor enkelt det kan gjøres. Det smaker så utrolig mye bedre med hjemmelaget konfekt enn den du kjøper i butikken. Så lag disse i stedet for en kake om du ønsker det. Server snøboller ved siden av en …
Påskeferie og det er igjen tid for å kose seg litt ekstra med god samvittighet. De fleste av oss har dager hvor vi har litt mer tid til å nyte litt ekstra god mat og da passer det også godt med en god og velsmakende dessert etter en bedre middag. Det kan være fra det …
Dette er et virkelig sprøtt og godt knekkebrød som passer for hele familien. Disse er ikke glutenfrie, men det finnes flere oppskrifter på Husmorlykke om du skulle ønske å bake glutenfrie knekkebrød. Kos deg og nyt den gode smaken! ca 30 stk. 4 dl havrekli 2 dl havregryn 2 dl solsikkefrø 2 dl sesamfrø 2 …
Du har sikkert sett dette bildet tidligere hvor du har fått oppskrift på Ingers rugbrød og helsebrød. Nå får du oppskriften på det siste til høyre. Det har jeg kalt for Grovt brød med mange kornslag. Dette er en stor oppskrift, så hvis du ikke orker å bake så mange på en gang , så …
Et stort nybakt brød midt på bordet skaper gode følelser. Disse brødene er enkle å lage, men krever litt ekstra tid og omtanke. I tillegg er de sunne og gir god metthetsfølelse. 1 brød 5 dl vann 50 g fersk gjær eller 1 pk tørrgjær 2 ss olivenolje 1 ss flytende honning 3 dl grovt …
Ukene løper avgårde og nå viser kalenderen at vi allerede er midt i oktober. Her har jeg satt sammen en ukesmeny med middager med en handleliste som gjør det mer lettvint for deg i en travel hverdag. Men husk bare å ta en titt i skuffer og skap for å se om du allerede har noen av ingrediensene i hus. En …
Jeg har fått spørsmål om jeg ikke har noen oppskrifter på lavkarbobrød, så her kommer en oppskrift. Dette er ett brød som ikke inneholder mer enn 3,9 g karbohydrat pr 100 g.