Kristin JøtunFørste uke i september og høsten er helt klart på vei. Selv om dagene fortsatt er ganske varme blir de både mørkere og kortere. Men det har sin sjarm det også. Her har jeg satt …
Uke 12 – 18 med handleliste
En uke igjen og så er det starten på påske og noen dager med litt ferie. Påske er fjellet for meg og det skal bli godt med noen latere dager på fjellet med ski på …
Grove nisterundstykker
Sunne, gode og mettende rundstykker. Disse er kjempe gode å ta med seg i matboksen og smaker kjempe godt med ost og skinke 20 stk. 5 dl vann eller melk 50 g fersk gjær ½ …
Uke 4 – 18 med handleliste
Jeg kan ikke fatte hvor fort disse ukene går, nå er vi allerede snart ferdig med januar. Dagene begynner så smått å bli lysere og sola har kommet tilbake mange steder også i nord. Det …
Ukemeny 35-17 med handleliste
Jeg vet at vi allerede har kommet til tirsdag, men helgen bød på vestlandstur og lang kjøretur hjem søndagkveld, og i går var jeg opptatt med å profilere Husmorlykke på Bransjehuset i Oslo. Så derfor …
Hjemmebakt knekkebrød
Du kan lett bake knekkebrød selv, og det passer også perfekt for deg som har glutenallergi eller melkeintoeranse eller allergi. Dette er sunt og godt på en gang. Oppbevar dem i tette bokser, da holder …
Julens skillingsboller
Denne tradisjonsrike kanelbollen stammer fra Bergen og navnet kommer av at bollene i sin tid kostet nettopp én skilling. Men hvorfor ikke bake opp og legge dem i fryseren og lune dem litt når du kommer …
Verdens beste sjokoladeboller
Her i huset elsker de gjærbakst og jeg blir ekstra populær når jeg baker sjokoladeboller. Tenk bare på den deilige duften som bre seg i huset. Jeg blir rett og slett glad av de gode duftene, og det blir sikkert …
Sprøtt, sunt og godt knekkebrød som passer for de aller fleste
Jeg baker ofte knekkebrød, og jeg har en flere oppskrifter jeg velger i mellom. Men denne oppskriften er virkelig en av mine favoritter. Disse knekkebrødene passer også godt for dem med gluten- egg og eller melkeintoleranse og derfor passer jeg alltid …