KINUPAN – Japansk silkebrød
Du har kanskje hørt om Tangzhong, Japansk melkebrød. Men du kjenner kanskje ikke til KINUPAN, Japansk silkebrød? Jeg kom tilfeldig over denne oppskrifter og synes det…
Anishorn som julehilsen
Lager du en porsjon lemoncurd som du tenker å gi bort til noen du er glad i, bak en porsjon med anishorn eller kringler. Putt dem…
Zebrabrød
Overraskende og morsom kake som blir som et sebramønster når den skjæres i skiver. Server gjerne en god porsjon krem eller lettpisket rømme med frisk bær…
Sjokolade og kokosboller
Å bake eltefritt er både lettvint og enkelt. Det som kjennetegner en eltefri deig er at den skal ha minimalt med gjær og ofte er den…
Solskinnsboller med sjokolade
I litt dårlig humør? Lag en porsjon solskinnboller og du vil se at bollene smiler til deg! Disse bollene bare smelter i munnen. Verdt å bake…
Vakre eplekranser
Disse eplekransene er så gode at de blir borte på null komma null. Du må gjerne lage de mindre enn de jeg har laget, det er…
Spelt og solsikkerundstykker
Bak rundstykker i en ildfastform og server dem til frokosten. Du må gjerne bytte ut mer av hvetemelet med speltmel. Tilsetter du litt solsikkekjerner, linfrø eller…
Hvitløksbrød på en snurr
Et smakfullt hvitløksbrød baker du enkelt og fort. Dersom du bruker kjøkkenmaskin får du best resultat om du starter med lav hastighet og øker etterhvert. Men…
Kanelsnurrer i jernpanne
Bruker du en jernpanne med lokk, vil du nesten oppnå samme resultat som om du bakte dem i en bakerovn. Sett jernpannen, gjerne med lokk, inn…
Vaniljesnurrer
Søte fristende vaniljesnurrer, er perfekt å bake nå i påsken! Tilsetter du litt bakepulver i deigen, vi du oppleve at bollene blir enda luftigere en de…