Ukens Nytt i glasset: Ung, frisk og ren franskmann, hva mer kan du ønske deg?
Det lakker og lir mot vår, og vi er inne i den første vårmåneden mars, selv om det ikke ser slik ut utenfor vinduene mine akkurat nå.
Løksuppe
Klassisk fransk løksuppe har få, men gode ingredienser. Dette er kanskje den enkleste, rimeligste og beste retten du kan servere din kjære eller om du ber inn noen på middag.Har du ikke ildfaste suppetallerkener, kan du steke ostesmørbrød i ovnen til osten har smeltet og tatt farge, og legge på toppen av hver suppetallerken.