Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
(Sponset samarbeid mellom Husmorlykke og Maggi) «Å koke suppe på en spiker» er ingen god idé, og det samme gjelder for gryter. Skal suppa eller gryta bli riktig god må den inneholde gode ingredienser av kjøtt eller fisk, grønnsaker, gode krydder og kraft eller fond. Det er fullt mulig å koke kraft selv, men det …
Byggotto med kylling og kantareller, annonse Fredag og lyst på noe annet enn taco til middag? Da kan jeg anbefale denne deilige byggottoen med kylling og kantareller. Jeg har byttet ut riosttoen med byggryn som gir en deilig og fyldig smak av nøtter. I både risotto og byggotto brukes det kraft som skal kokes …
Hvordan lage brun saus enkelt og greit fra bunnen av. (Et sponset samarbeid mellom Maggi og Husmorlykke)
(Et sponset samarbeid med Maggi Kraft – reklame) Grillsesongen er helt kart over oss, og det er vel ikke noe som er så godt som noen velsmakende dressinger til en lekker grillmeny. For mange av oss er dressingen den lille detaljen som gjerne gjør hele forskjellen på et godt eller dårlig måltid. De aller fleste liker en …
Kokt laks med sennepssaus er sommerlig, lett og smakfull og passer perfekt på en varm sommerdag. Denne middagen er virkelig en klassiker og mange lager nok denne en eller flere ganger i løpet av sommeren sånn som det jeg gjør. 4 porsjoner Ca.800 g laksefilét 1 l vann ½ ss salt DILLSTUEDE POTETER: 6 kokte …
https://vimeo.com/155835954Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Grønnsaksuppe på Maggi fond (https://vimeo.com/155835954) Lyst på en enkel suppe full av gode smaker til middag i dag? Ved å tilsett litt flytende grønnsaksfond rett på grønnsakene, vil du få en ekstra god og fyldig smak på denne suppen du lager på under 20 minutter. Dette er …
Dette er en artig måte å servere brød og suppe på. Rundstykkene kan du lage så grove du ønsker. Så bytte gjerne litt av hvetemelet med sammalthvete grov eller fin. Suppa kan tilsettes mer chili og kajennepepper om du ønsker den enda sterkere. Eller ta bort litt om du ikke ønsker den så sterk. (2 …