Showing 3 Result(s)
Alle innlegg Ett glass Hvite viner Kjøtt Oppskrifter Røde viner

Nytt i glasset – Viner til fårikålen du bare må ha i glasset denne helgen

Det er ikke så vanskelig å tenke seg hvorfor vi her i nord elsker det norske lammekjøttet. Landet vårt består av mye fjell og lite dyrkbar mark, men sauen har mange hundre års tradisjoner på å oppholde seg og beite i disse skrinne beiteområdene. De tåler klimaet godt og de finner mat både ved kysten, …

far-i-kal
Alle innlegg

Fårikål

Nå  fylles butikkhyllene opp med deilig fersk lammekjøtt. Så nå er det bare å sette over en stor kjele med kål, lammekjøtt, litt salt og noen hele pepperkorn. Vanskeligere enn det er det ikke.  Inviter noen gode venner, samle dem rundt bordet og nyt den varme og deilige tradisjonsrike retten i et skikkelig lystig lag. Server gjerne litt øl i glasset og …

far-i-kal
Alle innlegg Kjøtt

Får og kål blir fårikålens festdag – det må definitivt feires!

Får og kål blir fårikålens festdag og den siste torsdagen i september feirer vi alltid denne tradisjonsrike og smakfulle retten. Så nå er det bare å sette over en stor kjele med kål, lammekjøtt, litt salt og noen hele pepperkorn. Vanskeligere enn det er det ikke.  Inviter noen gode venner, samle dem rundt bordet og nyt den varme og deilige tradisjonsrike retten i et skikkelig …