Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Jul ved Eidsvollsbygningen har siden 1999 gledet folk i alle aldre med den gode julefølelsen. En rolig stemning i vakre omgivelser med opplevelser som gir mening til jula. Det handler om tradisjon, det handler om verdier, om fellesskap, om å gi av oss selv til jul. I år er jeg så heldig som får lov …
Kalenderen viser starten av november og det veksler mellom snø, sludd og regn i lufta. Temperaturen er rundt null og det frister å gjøre noe som er av det hyggelige slaget. Eidsvolls historie og det som skjedde i de hektiske vårukene i 1814 har alltid fasinert meg, Så når jeg oppdager at de har offisiell åpning av julebutikken er jeg ikke …
I 1814 var dessert noe helt nytt og kun forbundet med velstand og luksus og ryktene sier at Eidsvollsmennene fikk servert denne desserterten hver dag i de 6 ukene forhandlingene varte. Lenge var dette en populær søndagsdessert, men etter hvert ble den mer brukt til hverdags. Ettersom årene gikk ble den servert med rød saus …