Kristin JøtunStekt ris er enkelt, kjapt og ikke minst veldig godt. Har du litt risrester fra dagen før, går jo dette super fort. Må du koke ris, lager du bare alt klart, mens risen koker og …
Skalldyr, pasta og chilidressing
Pasta passer til alt, så hvorfor ikke prøve pasta med skalldyr? I denne oppskriften har du reker, sjøkreps og blåskjell i pastaen sammen med chilidressing. Men får du ikke tak i sjøkreps eller ikke ønsker …
Kongekrabbe med chili og hvitløk og smørsaus.
Dette er en supergod forrett med en himmelsk saus til. La sausen få koke seg tykk, da får den en fantastisk fyldig smak som passer perfekt til kongekrabbe eller kamskjell. Bruker du kamskjell må du …
Pulled chichen i pita med salat og BBQ-saus – Kylling i pita
Pulled chichen er tøff og deilig mat! Server kyllingen i pitabrød eller burgerbrød med bbq-saus og en god salat ved siden av. Coleslaw er også veldig godt som tilbehør om du heller har lyst på …
Kveiterullade med appelsinglasserte gulrøtter og ovnsbakte poteter
Kveite med urter, chili og hvitløk smaker nydelig og med appelsin- og honningglaserte gulrøtter som tilbehør, er det lett å imponere venner og kjente med denne retten. Husk bare på at du ikke steker eller koker …
Pølsegrateng
Dette er helt klart de unges favoritt. Lag den ferdig dagen før, og sett den bare inn i ovnen når du kommer fra jobb.
Bringebærsalsa
Visste du at bringebær kan brukes til så mye mer enn bare syltetøy,dessert og kakefyll? Lager du denne deilige og hotte salsaen, vil den passe utmerket som tilbehør til svinekjøtt, fugl eller sjømat.
Grønnsakswok
Wok er raskt å lage og passer midt i blinken når sulten melder seg etter en lang dag på jobb og skole. Woken kan lages med eller uten kjøtt, her har jeg valgt å bare …
Sommerens beste blåskjell
Havet bugner av deilige blåskjell. Og enten om du kjøper dem på brygga, finner dem i frysedisken eller plukker dem selv, smaker det utrolig deilig etter en lang og varm dag på stranden. Har du …
Lammespyd/satay
Prøv satayspyd på grillen om du er på jakt etter spennende smaker, samtidig som det skal se fristende og godt ut. Hvis du inviterer gjester kan alle være med å lage sin egen mat. Men …