Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det blir aldri feil med ostekake, denne festfine ostekakehjerte med smakfull bringebærsaus og friske bringebær,vil helt klart overraske gjestene dine på en positiv måte. Ca. 12 stk. 250 g pepperkaker 100 g smeltet smør 50 g sukker Ostekrem: 3 dl kremfløte 3 dl lettrømme 200 g kremost 5 dl bringebærsaft uten sukker 2 pk. rognebærgele …
Endelig helg!Lag deg en deilig bringebærsmoothie til lunsj. Mettende og sunn og du vil helt klart føle at du får masse deilig energi til å ta fatt på siste halvdag av fredagen. 1 porsjon 1 1/2 dl vaniljeyoghurt1 dl eplejuice2 dl frosne bringebær1/2 bananTopping:jordbærblåbærbringebærKjør yoghurt, juice, frosne bær og banan i blenderen til du har …
Denne utrolig saftige sjokoladekaken er en av mine favoritter. Med en syrlig og søt bringebærkrem mellom lagene og med sjokolade på toppen sammen med deilige jordbær, er denne kaken både en fryd for øye og ganen. 325 g smør 500 g sukker 4 eggeplommer 4 dl melk 1 dl ferdig kaffe 2 ts vaniljesukker 3 …
Min gode venninne og nabo feiret sin 50 års bursdag og i den forbindelse lurte hun på om jeg kunne tenke meg å bake en kake til kaffen. Jeg liker å bake, og synes dette er en utrolig hyggelig oppgave å få lov til å gjøre. Jeg fikk frie tøyler noe som resulterte i en …
Dette er en superenkel og smakfull kake du lager i en fei. Enklere enn dette blir det knapt. Dette er en glutenfri kake og passer også for deg med glutenintoleranse. Ønsker du å bytte ut kremfløten med laktosefri kremfløte, og lage vaniljekremen din selv med laktosefri melk, vil du få en kake som vil passe …
En naked cake, eller direkte oversatt: en nakenkake på norsk, er som en vanlig bløtkake, bare at man ikke har krem rundt kantene. Her har jeg brukt en hjerteform. Moderne og lekkert! Hvis du også skal lage en større kake får du grunnoppskriften på sukkerbrød i flere størrelser. Da er det bare å sette i …
Sitronkake smaker alltid godt til en god kopp kaffe. En enkel melisglasur med søte bringebær og noen eukalyptusblader på toppen, gjør at denne kaken også er vakker å se på. Bruk økologiske sitroner når du skal bruke skallet i deigen. Da er du sikker på at de ikke inneholder kjemikalier du ikke ønsker å få …
Det finnes knapt noen ingen ting som er så godt som en brødskive med nyrørte jordbær eller en god osteskive med en eplering og hjemmelaget solbærsyltetøy. Å plukke alle disse hagebærene og fruktene gir meng en deilig ro i sjelen. Det å stå eller sitte ved busken og la tankene bare løpe og bøttene fylles med …
Syrlig og søt på samme tid, dette er desserten for dem som synes at vanlig iskrem blir i mektigste laget. 4 porsjoner 6 eggehviter 100 g melis 500 g bringebær Pisk eggehviter stive og bland i melis. Tilsett rørte bringebær. Hell alt over i en ismaskin eller frys den i fryser. Jo oftere du …
Hjemmelaget havregrøt er rask å lage. Er du ikke så glad i melk, eller ikke tåler det, går det helt fint å lage havregrynsgrøt på bare vann. Da lager du av 1 liter i stedet for halvt om halvt. Du må gjerne helle litt yoghurt over grøten hvis du liker det. Da blir den fortere kald. Topp …