Sjokolade og kokosboller
Å bake eltefritt er både lettvint og enkelt. Det som kjennetegner en eltefri deig er at den skal ha minimalt med gjær og ofte er den…
Skillingsboller
Denne tradisjonsrike kanelbollen stammer fra Bergen og navnet kommer av at bollene i sin tid kostet nettopp én skilling. Saftige og deilige rett og slett og…
Fastelavnsboller
Til helgen er det mye å feire. Da er det både morsdag, fastelavn og i tillegg fyller svigerinnen min år. En av tingene som hører med…
Kyllingboller med hjemmelaget potetmos
Deilige kyllingboller kan serveres med frisk salat, rømme, salsa og deilig brød ved siden av. Men du kan også lage potetmos og servere det til om du…
Rimboboller
Jeg kjenner ikke til hvor disse bollene har fått navnet sitt fra. Men dette er en gammel oppskrift som jeg har funnet i min mors gamle…
Julens skillingsboller
Denne tradisjonsrike kanelbollen stammer fra Bergen og navnet kommer av at bollene i sin tid kostet nettopp én skilling. Men hvorfor ikke bake opp og legge dem…
Verdens beste sjokoladeboller
Her i huset elsker de gjærbakst og jeg blir ekstra populær når jeg baker sjokoladeboller. Tenk bare på den deilige duften som bre seg i huset. Jeg blir rett og slett…
Bringebærsyltetøy med eple og ingefær
Det finnes fortsatt bringebær å få kjøpt i butikken. Så kjøp gjerne inn noen kasser og lag deilig syltetøy. Har du lyst til å prøve deg…
Saftige skolebrød som får tennene til å løpe i vann.
Hjemme hos oss er det jubel i taket når jeg baker skolebrød eller skoleboller. Det finnes knapt noe bedre enn saftige skoleboller med rennende og god eggekrem…