Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Lag små porsjonskaker for variasjon til den tradisjonelle bløtkaken. Dette er en forholdsvis stor porsjon, men det blir en flott langpannesukkerbrød som du kan skjære mange små porsjonskaker av. Et tips er å bruke romtempererte egg, de har en bedre piskeevne og gir en mer luftig eggedosis. Når er eggedosisen stiv nok? Skriv «Ole» med …
Min gode venninne og nabo feiret sin 50 års bursdag og i den forbindelse lurte hun på om jeg kunne tenke meg å bake en kake til kaffen. Jeg liker å bake, og synes dette er en utrolig hyggelig oppgave å få lov til å gjøre. Jeg fikk frie tøyler noe som resulterte i en …
Jeg er en av dem som bare elsker å ha bursdag. Så i dag er det min dag og dette er kaken jeg tenker jeg kal servere gjestene som kommer på besøk. Grunnoppskrift på sukkerbrød Form: 20 cm 22 cm 24 cm 26 cm …
I dag er det min nieses bursdag, og denne kaken er til deg Siri. Kos deg og så håper jeg at du får en fin dag med alle dine fine. Har du noen i familien eller venner som har bursdag, bak en kake og gi den bort som bursdagspresang. Overraskende og veldig hyggelig gave å …
En naked cake, eller direkte oversatt: en nakenkake på norsk, er som en vanlig bløtkake, bare at man ikke har krem rundt kantene. Her har jeg brukt en hjerteform. Moderne og lekkert! Hvis du også skal lage en større kake får du grunnoppskriften på sukkerbrød i flere størrelser. Da er det bare å sette i …
Sjokoladekrem i bløtkaken? Javisst, det er kjempegoddt! Dette er virkelig kaken du sent vil glemme. Har du heller lyst til å fylle den med krem og friske bær er det helt opp til deg. Men denne er utrolig god og passer for sjokoladeelskere!Riskuler med sjokoladetrekk finner du i sjokoladehyllene eller i smågodthylla i butikken …
Bløtkaker trenger ikke alltid være runde. Her har jeg brukt en rund form, men stukket ut midten av kaken, slik at den får form av en krans. Både nydelig på smak og en fryd for øyet! Bruk romtempererte egg, de har en bedre piskeevne og gir en mer luftig eggedosis. Når er eggedosisen stiv nok? …
Denne utrolige deilige bløtkaken inneholder bringebærmousse, friske bær og krem. Hvis jeg skulle få velge hvem kake jeg ville ha blitt servert i morgen, må det være denne. For denne kaken er søt og syrlig på samme tid. 1 sukkerbrød, 24 cm i diameter. 5 egg 200 g sukker 200 g hvetemel 1 ts bakepulver …
Hva med en lekker 17. mai-kake i rødt, hvitt og blått til nasjonaldagen? Lag sukkerbrød, vaniljekrem og marengsstenger ferdig på forhånd, og fyll og dekk den med krem dagen før den skal serveres. Så kan bare kose deg med pyntingen på selve festdagen. Grunnoppskrift på sukkerbrød Form: 20 cm 22 cm 24 cm 26 …
Grunnoppskrift på sukkerbrød Form: 20 cm 22 cm 24 cm 26 cm 28 cm Egg 3 4 5 6 7 Sukker 120 g 160 g 200 g 240 g 280 g Hvetemel 120 g 160 g 200 g 240g 280 g Bakepulver ½ ts 1ts 1 ½ ts 2 ts 2 ts Forvarm stekeovnen …