Marinert ost
Marinert ost med både ferske og tørkede krydder, urter, chili og hvitløk. Marinert ost er perfekt å bruke i en salat eller spise den som den…
Cæsarsalat med dressing
Cæsarsalaten er verdens mest spiste salat. Den ble første gang laget av den italienske innvandreren Cæsar Cardini i 1924. Dette er en mektig salat som passer…
Vannmelonsalat
Det bugner av store og saftige vannmelon i butikken og hva er vel bedre enn en deilig vannmelonsalat med fetaost, rødløk og oliven? Denne er superenkel…
Balsamicostekt kylling med potetsalat
Balsamicostekt kylling med potetsalat laget på matyoghurt og med ett dryss av mynte er et smakfullt og sunt alternativ i den lyse årstiden. Den passer godt å lage…
Kyllingsalat i Norgesglass
Salat på glass er gøy! Og mulighetene er mange. I tillegg blir det så dekorativt. Her har jeg laget en enkel dressing og fylt glasset med…
Laks med pasta og mangosalat
Laks og pasta er godt i sammen, og med mangosalat ved siden av blir dette en god rett som passer perfekt i en travel hverdag. 4…
Eggesalat
Denne salaten er nydelig og gjør seg godt alene på brødskivene eller på frokost eller lunsjbordet. Eller rett og slett som en rett ved siden av…
Ostefat med nøttesalsa
Ost egner seg egentlig alltid å servere og det hører helt klart med noen oster på frokostbordet. Men velg ut de ostene du liker bestog server gjerne en…
Couscoussalat med reker og asparges
Dette er en nydelig salat som passer perfekt enten til lunsj eller til middag når du har det litt travelt. Denne salaten er mettende og er…
Pastasalat med tunfisk
Nå er det på tide å ta tak i hverdagen igjen og det kjennes godt å komme tilbake etter mange uker på hytta på Sørlandet. Hos oss…