Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Høsten kan by på mange solrike og fine dager. Da er det deilig å kunne ta med seg litt mat i sekken og nyte en piknik ute. Jeg liker å gå på tur, være ute og nyte litt god mat og drikke ute. Denne gangen lagde jeg en deilig hot gulrotsuppe med appelsin, puttet den …
Fredag og snart helg. Da er det kanskje lov til å kose seg litt ekstra. En grov pai tar kanskje litt å lage, men bruker du en foodprosessor, og setter på stekeovnen, vil du kunne lage denne på ca. 15 minutter. TID: 15 – 20 minutter 2 porsjoner 60 g mykt smør2 dl sammalt hvete, …
Dette er en klassisk båbærpai. Blåbærene plukket jeg i skråningen rett nedenfor hytta, og ble ganske overrasket at de fortsatt smakte søtt og ikke var vasne og sure. Derfor blir det blåbærpai til dessert i dag. Det er ikke sikkert du en kjøkkenmaskin der du befinner deg, men da kan du smuldre deigen for hånd. …
Paideig er enkelt å lage og kan fylles med det du selv ønsker. Bare fantasien setter grenser. Her har jeg brukt opp rester jeg har funnet i kjøleskapet, og vips så har du en deilig rett uten å vært i butikken. Du har sikkert ting i ditt kjøleskap du også som nesten går ut på …
Å lage piroger å fylle dem med både skalldyr og fisk er en fin måte å få barn og unge til å spise mer fisk på. Skulle du ønske å bruke skinke eller kjøttdeig i, kan du bytte ut krabbe med det du måtte ønske. Disse er også supere å ha med på stranden! 4-6 …
Hjemmelaget pai er noe som frister både store og små. Den passer perfekt å lage i helgen når du har lyst på noe ekstra godt. Lag den gjerne dagen i forveien, så kan du vare varme den litt i ovnen før den skal spises. 4 – 6 porsjoner Paideig: 150 g smør 200 g hvetemel …
Det smaker alltid med epleterte og dette er en lettvint variant som i tillegg til å smake godt, ser superlekker ut. Server terten varm eller lunken med pisket krem eller vaniljeis. En vinner når du får gjester på besøk. Denne egner seg også å servere som dessert om du ønsker det. 4 – 6 porsjoner …
Oppskriften på pai med ost og skinke er enkel å følge, og resultatet vil glede de som får den servert. Server gjerne med en frisk salat ved siden av. Passer godt som helgemat, men også å serveres når du få jentegjengen på besøk. Du kan gjerne lage porsjonspaier om du heller vil det. Pai kan …
Om du velger denne kaken som en herlig dessert eller setter den frem ved kaffetider, vil store og små garantert bli lykkelige. 1 stk. 2 ss smør 1½ dl melk 4 dl hvetemel 4 ts tørrgjær 2 ts sukker FYLL: 5 dl bringebær frosne 10 g fersk ingefær 1 ss potetmel 4 ss sukker 3 dl …
Pizza står på manges meny i helgen og her er det lagt opp til at alle kan lage sin egen pizza og toppe den med så mye fyll de bare vil. Denne er med marinert biffkjøtt, men du må gjerne bytte det ut med kjøttdeig, skinke eller kyllingbiter. Her er alt opp til hva du liker …