Jordskokksuppe med krabbe
Server den kald eller varm avhengig av ”vær og føreforhold”. Nydelig på smak og veldig enkel å lage. Ønsker du ikke krabbe, kutt det ut og…
Purre og potetsuppe
Det er ikke sjelden jeg står helt fast når jeg skal bestemme middagen til familien. Det blir gjerne at jeg lager noen av de samme rettene…
Linse og nøttesalat med laks
Smakfull og lettvint middag med linser og nøtter. Linser er deilig å bruke i salat. De kokes og oppbevares kjølig, eller fryses. 4 porsjoner 800 g…
Pølsegrateng
Dette er helt klart de unges favoritt. Lag den ferdig dagen før, og sett den bare inn i ovnen når du kommer fra jobb.
Fersk kjøtt og suppe med løksaus
Norsk tradisjonsmat har igjen fått nytt liv. Unge mennesker trykker disse rettene til sitt bryst. Matvanene våre er i rask endring, og vi ønsker i større…
Bringebærsalsa
Visste du at bringebær kan brukes til så mye mer enn bare syltetøy,dessert og kakefyll? Lager du denne deilige og hotte salsaen, vil den passe utmerket som tilbehør…
Brun lapskaus
Dette er en god, gammel tradisjonsrett som gir gode minner hjemme hos meg. Hvis det var noe moren min var flink til å lage, var det disse tradisjonsrike…
Grønnsakswok
Wok er raskt å lage og passer midt i blinken når sulten melder seg etter en lang dag på jobb og skole. Woken kan lages med…
Linsegryte med kjøttdeig
Her kan du velge om du vil kutte ut kjøttet eller ha det med i gryta. Hvis du velger å ikke ta med kjøttet vil du…
Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør
Kokt laks er en rotekte norsk middagsklassiker. Retten er også festmat og har blitt selve middagsbordets symbol for 17. mai i Norge. Med fiskeskivens vakre korallrøde…