Showing 79 Result(s)
Himmelske hveteknuter
Alle innlegg Gjærbakst Oppskrifter

Vaniljeknuter

Søte fristende vaniljeknuter, disse kommer du og alle til å elske! Ønsker du å fylle dem med annet fyll som eplefyll, sjokolade, ellet syltetøy. 15.stk 200 g smør 4 dl melk 1 pk fersk gjær 1 egg                          2 dl sukker 2 ts vaniljesukker 1 kg hvetemel Fyll: 1 pk vaniljekrem Pynt: egg til pensling melis …

bollekake
Gjærbakst Oppskrifter

Bollekake med vaniljekrem og rabarbra

Er du glad i søt gjærbakst er dette kaken for deg! Lag en enkel bolledeig, ha den i en langpanneform og topp med sesongens rabarbra og en deilig hjemmelaget vaniljekrem. Kaken får garantert bein å gå på! Tips! Bruker du for mye fyll, kan kaken være vanskelig å få gjennomstekt. Ca. 15 stk  Vaniljekrem:5 eggeplommer 1⁄2 …

Fastelaven
Gjærbakst Oppskrifter

Fastelavnsboller

Til helgen er det mye å feire. Da er det både morsdag, fastelavn og i tillegg fyller svigerinnen min år. En av tingene som hører med på denne dagen er å bake en porsjon saftige og super gode boller. Jeg har en rekke oppskrifter på deilig gjærbakst, men valget faller nesten alltid på denne.  Så …

julekake
Alle innlegg Gjærbakst Oppskrifter

Julekake

En julekake kan helt klart bakes hele året, men passer selvfølgelig godt nå som det nærmer seg jul. For meg blir det ikke jul om jeg ikke setter deigen lillejulaften og så bakes den ut på morgenkvisten. Den deilige duften som brer seg da i huset forteller meg at det er jul.  Så server fersk julekake med …

Alle innlegg Gjærbakst Oppskrifter

Bakepulverkringle

Bakerpulverkringle er en gammel klassiker. Den er aller best å spise når den kommer nystekt ut fra ovnen. Klassikeren kan du pynte med strødd melis, melisglasur eller hakkede mandler. Rabarbrasyltetøy er godt som tilbehør. ca. 12 stk. 200 g smør 200 g sukker 2 egg 2 dl melk ½ ts kardemomme Ca 8 dl hvetemel …