Linser
Linser er en litt bortglemt kake, men disse deilige munnfullene er fulle av overraskelser når du først setter tennene i dem. Her viser jeg deg også…
5 geniale baketips til avslutninger og dugnader og 5 saftige langpanneoppskrifter
Det er vår og det er heller ikke lenge til både 17.mai, avslutninger, dugnader, kakelotterier eller de store loppemarkedhelgene. Foreldre og besteforelde blir ofte spurt om…
Skuffekake med mandler og perlesukker
Dette er en svært god langpannekake som egentlig kjennetegnes av dryss med sukker og kanel. Jeg har byttet ut kanel med skivede mandler. Nydelig og enkel…
Høstkake med sjokolade og nøtter
Denne kaken har lang holdbarhet hvis den oppbevares i en eske med tett lokk. Vent med pyntingen av friske blåbær og pisket kremfløte før du skal…
Studenterstomp
Dette er en langpannekake som kan minne om marmorkake, men som er enklere å lage. Kaken er saftig på smak og holder til mange. Egner seg…
Oppnedkake med appelsin
Denne kaken fant jeg i en av mine aller eldste kokebøker. Den virket så spennende og annerledes. Husk på at du må hvelve kaken med en…
Appelsin og kokoskake
Dette er en utrolig saftig kake med appelsin og kokos som helt sikkert vil falle i smak hos store og små. Ønsker du heller å tilsette sitronsaft…
Engelsk fruktkake i kopp
Lyst til å gi bort en kake i en vakker kopp? Da kan du bake denne deilige kaken og ha den i en kopp. Bruk gjerne en kopp du…
Hipp hurra for epledagen 17.oktober
I dag er det 17 oktober og den store epledagen. Jeg vet ikke om du har tenkt å feire, men om du har lyst, så gir det deg en…
Mormonsen
Mormonsen lages ofte til jul og er derfor en av julens myke kaker. Men den er så god at den egentlig kan bakes og spise hele året. Du må gjerne…