Havrekjeks med vaniljekrem og salt karamell
Dette er virkelig for deg som har det litt travelt, men som ønsker en digg og smakfull dessert eller en kakebit til kaffen. Du kan lage…
Melkesjokolademoussekake
Denne kaken har en saftig sjokoladebunn som en brownie og en lys melkesjokolademousse på toppen. Kan brukes til både dessert og på kakebordet. 12 stk100 g…
Nøttebunn med mango og vaniljekrem
Hvis ikke gjestene dine får vann i munnen av denne, vet ikke jeg. Kaken er vakker å se på samtidig som den er ganske annerledes enn…
Sjokolademandelkake
Dette er en superenkel og smakfull kake du lager i en fei. Enklere enn dette blir det knapt. Dette er en glutenfri kake og passer også…
En himmelriks munnfull
Denne fromasjen er nettopp som navnet tilsier «en himmelriks munnfull». Den himmelske smaken kommer fra sherry, mandler, cocktailbær og sjokolade. Virkelig verdt å prøve seg på…
Fruktsalat med råkrem
Det smaker alltid godt med frisk fruktsalat etter ett tungt julemåltid. Her får du oppskrift på en deilig råkrem. Men har du heller lyst på vaniljesaus,…
Rå ananas- og gulrotkake med mandel og daddelbunn
Rå kaker sies å være bedre enn stekte kaker. Jeg er usikker på om det stemmer. Men denne kaken inneholder ikke vanlig sukker, men honning og dadler som gir denne kaken det søte.
Naked cake – Naken bløtkake
En naked cake, eller direkte oversatt: en nakenkake på norsk, er som en vanlig bløtkake, bare at man ikke har krem rundt kantene. Her har jeg…
Marinert jordbærsalat med basilikum, pistasjnøtter og lime
Lag ditt eget sukker av revet limeskall og sukker. Det smaker friskt og er dekorativt til å strø over denne jordbær- og basilikumsalaten. 4 porsjoner 1…
Jordbærpavlova i 3-etasjer
Dette må være kaken du baker når du venter mange gjester. Denne kaken smelter rett og slett på tungen, og liker du jordbær og marengs er…