Grove sesamhorn
Horn i seg selv er vakkert å se på, og med litt sesamfrø, gjør de seg ekstra godt som tilbehør til supper og salater. De blir…
Bagels
Disse deilige bagelsene gjør seg godt på frokostbordet eller bak dem og server dem til lunsj. Kjempe gode og så har de også en artigere form enn vanlige…
Eltefritt solsikkebrød
Grytebrød eller eltefritt brød er en brødbakingsteknikk som gir luftig, saftig og perfekt brød med sprø skorpe. Denne oppskriften er en litt grovere variant med masse deilige…
Surdeigsbaguetter
Jeg har vært på surdeigskurs med Idun og Mors Hjemmebakte. De har nå kommet med en ny surdeig om du ikke orker å lage din egen. …
Elsker deig, men hvorfor surdeig?
Du har helt sikkert smakt deilig surdeigsbrød og dansk rugbrød, enten om det er på restaurant, fra butikken eller i Danmark. Du har kanskje hatt lyst til…
Mors hjemmebakte brød.
Dette brødet smaker nydelig i nisteboksen. Enten om du tar den med deg på jobb eller ut i skogen vil hele familien like dette brødet. Mors…
Ciabatta
Ciabatta er godt med pålegg til lunsj og eller å ha med seg ut på tur. Varier gjerne pålegget og fyllet med oliven, soltørkede tomater, ost, nøtter…
Rugbrød
Nå går vi hvert øyeblikk inn i måneden november og tiden hvor en ofte samler gode venner rundt bordet. Enten om det inviteres til rakfisklag, lutefisklag, et stort og…
Grovt flettebrød
Flettebrød er både pent å se på og godt å spise. Lag dette deilig hjemmelagde brødet til suppen du kanskje har tenkt å server til lunsj i…
Grovt solsikkebrød
Dette brødet bakte jeg i går, men det var så vidt at det holdt til frokost og niste i dag. Så da er det bare å gå i gang og…