Showing 19 Result(s)
Alle innlegg Ett glass Hvite viner Kjøtt Oppskrifter Røde viner

Nytt i glasset – Viner til fårikålen du bare må ha i glasset denne helgen

Det er ikke så vanskelig å tenke seg hvorfor vi her i nord elsker det norske lammekjøttet. Landet vårt består av mye fjell og lite dyrkbar mark, men sauen har mange hundre års tradisjoner på å oppholde seg og beite i disse skrinne beiteområdene. De tåler klimaet godt og de finner mat både ved kysten, …

vintips rodvin
Alle innlegg Ett glass Røde viner

Nytt i glasset – En spennende Sør-Afrikaner som kan nytes både til kylling og pizza.

INCEPTION DEEP LAYERED RED er en Bag in box,(BIB) 2 liter, ung Sør- Afrikaner fra landets mest prisbelønnede og berømte vinhus. Nederburg ble etablert allerede i 1791 og eiendommen har hovedsete i Paarl, som er ca 30 minutters reise fra Cape Town. Sjefsvinmakeren heter Razvan Macici og har vært ansatt hos Nederburg siden 2001. Inception …

etna-sicilia
Alle innlegg Ett glass Hvite viner Reisetips Røde viner

Sicilia i glasset og på tallerkenen – en øy fylt av overraskelser

For meg har det alltid vært noe mystisk over øya Sicilia. Alle de myteomspunne historiene om den mektige og farlige mafiaen, den litt gretne og grinete Etna som til tider skaper frykt blant både sicilianere og turister,  og de gode vinene som jeg har blitt kjent med, har bidratt til at jeg alltid har hatt lyst til å besøke denne vakre øya. Og når sjansen …