Showing 68 Result(s)
etna-sicilia
Alle innlegg Ett glass Hvite viner Reisetips Røde viner

Sicilia i glasset og på tallerkenen – en øy fylt av overraskelser

For meg har det alltid vært noe mystisk over øya Sicilia. Alle de myteomspunne historiene om den mektige og farlige mafiaen, den litt gretne og grinete Etna som til tider skaper frykt blant både sicilianere og turister,  og de gode vinene som jeg har blitt kjent med, har bidratt til at jeg alltid har hatt lyst til å besøke denne vakre øya. Og når sjansen …

Akevittens-dag
Alle innlegg Ett glass

Akevittens dag 13.april – Drikken som skulle redde Norge fra pesten

I dag er det Akevittens dag og det skal feires over hele landet. Drikkens opphavsmann, Eske Bille skal hedres og minnes for hvordan den opprinnelige resepten til Gammel Opland på 1500-tallet ble distriktets viktigste medisin mot pest. Den 13. april 1531 refereres det for første gang til et nytt medisinsk virkemiddel i Norge, fremstilt av høvedsmann …

dring-vinter
Alle innlegg Drinker

Overrask med noe godt i glasset, kan jeg friste med en Harry Holeinspirert cocktails?

Jeg  elsker snø, ski, fjell og strålende solskinn! Og det er disse deilige helgene i mars hvor jeg virkelig nyter å være ute. Ikke er det for kaldt for tær og fingre, og bare det å kjenne de deilige solstrålene som varmer, gir meg en lykkelig vårfølelse, selv med ski på beina. Dagene har også blitt lysere og fortsatt holder snøen seg godt, …

Alle innlegg Ett glass

Rosèvinen for begynnere

En lys og lettdrikkelig rosé er perfekt i solen. Denne vinen er laget på en miks av druene tannat, merlot, cabernet og syrah. Med duft og smak av røde hagebær, sitrus og friske urter er denne også et godt følge til mat. Prøv den til kylling, grillet kjøtt eller fisk og grønnsaker. Tariquet le Rosé …