Rosé og Kanapé
Det er vår i lufta, sola skinner, i hvert fall utenfor vinduene mine, og vi kan endelig trekke utomhus etter en litt lang og kald vinter.…
Lun brie med nøtter, honning og fiken
Skal du ovnsbake ost er det best å velge en hel, ikke for stor ost. Bruker du et stykke ost, kan det være lurt å pakke…
Lammestek fylt med myntepesto, blåmuggsaus og brokkolisalat
Ben ut et lammelår og fyll det med gode smaker. Her er steken smaksatt med myntepesto, i tillegg stekes steken med spennende krydderier. Kremet brokkolisalat med…
Påskelam på 3 måter
Påsken er rett rundt hjørnet, og for mange av oss blir den som i fjor, annerledes enn tidligere påsker. Men påske er forbundet med gode middager…
Pepperkaker, blåskimmelost med amarone og portvin som følge!
Blåskimmelost på en pepperkake er kanskje det enkleste du kan lage når du plutselig får lyst på noe godt. Og ekstra godt blir det om du…
Festmeny #1 – Julen 2020
Julen 2020 blir året som skriver seg inn i historiebøkene, men vi skal helt klart feire jul og romjul. Enten du er alene, to eller noen…
Sparkling Tea Blå – Alkoholfrit musserende
Alkoholfri drikke etterspørres i støtte og større grad og vi ser nå at det finnes flere og flere gode alkoholfrie viner på vinmonopolet. Dette er er…
Solhøgdas Skagerrakspesial
Agurk, gin og tonic er en sikker vinner hos mange og en foretrukket drink i helgen. Men er du som meg som synes den tradisjonelle gin…
Isbiter med spiselige blomster!
Planer om å invitere til terrassefest i sommer? Frys isbiter med spiselige blomster i muffinsformer, gjerne i silikon eller bruk sandkakeformer. Når du fyller opp en…
17 GANGER BOBLENDE HURRA!
Det blir helt klart en annerledes 17.mai i år, men det er ingen grunn til å henge med hodet. Så ikke nøl med å finne frem…