Det du trenger å vite om mat, hus og hjem

Jordbærlimonade

Matstyling: Kristin Jøtun, Foto: Kim Holthe

0 Flares 0 Flares ×

Når du har lyst til å servere noe godt i glasset. Den passer perfekt som en alkoholfri velkomstdrink eller  som leskende drikke i sommervarmen. Enkel å lage og veldig god på smak. Verdt å prøve seg på. 

1 stor mugge

1/2 liter jordbær, ca. 250 g
2 sitroner
1 lime
2 dl sukker
5-7 dl vann
Isbiter

Rens og skyll jordbærene. Press sitron og lime, og ha alt i en blender eller i en foodprosessor.
Tilsett 1 dl vann og sukkeret, og kjør det i en foodprosessor til det er jevnt.
Tilsett is og fyll på med resten av vannet.
Rør rundt.
Pynt med mynte på toppen.

Jordbærisbiter:
Lag jordbærisbiter ved å dele en jordbær i to og legg den halve jordbæret i en isform. Kok opp vann, avkjøl vannet før det helles over jordbærene, da blir isbitene helt blanke. Settes i fryseren. Ta dem fram og pynt med isbiter i limonader eller vann. Både vakkert og veldig godt.

 

 

 

jordbærlimonade
Matstyling: Kristin Jøtun, Foto: Kim Holthe
0 Flares Facebook 0 Google+ 0 Twitter 0 LinkedIn 0 0 Flares ×

Legg igjen en kommentar

Grunnleggende HTML er tillatt.

Abonner på kommentarfeltet