Ovnsbakt kyllinggryte
Dette er en deilig kyllinggryte som helt klart lager seg selv. Bruk en jerngryte med lokk og la den stå i ovnen på lav temperatur til…
Kongekrabbe med chili og hvitløk og smørsaus.
Dette er en supergod forrett med en himmelsk saus til. La sausen få koke seg tykk, da får den en fantastisk fyldig smak som passer perfekt…
Hjemmelaget tomatsuppe fra klasse 1 HSA(Helse og oppvekstfag)
I høst startet jeg igjen som lærer i videregående skolen i noen prosenter ved siden av det å være matskribent i Norsk Ukeblad. Dagene er utrolig…
Godt i glasset – En kraftfull og intens Italiener til helgens viltmiddag.
Det jaktes vilt både i fjellet og i de norske skoger i disse dager. Men de færreste av oss er nok så heldige å ha dette…
Suksessterte i to lag
Å lage kaker til de store anledningene er hyggelig og i tillegg har det lange tradisjoner i Norge. Men med store kaker blir det ofte igjen…