Ny uke og ny ukemeny med handleliste er klar. Håper du finner noe du har lyst til å lage til middag denne uken. Denne uken er det både tradisjonsrike retter og noen nye du kanskje aldri har spist eller laget før. Men de er utrolig deilige og smakfulle. En god uke til deg og nyt denne deilige høsten.
Potetsuppe med sprøstekt bacon
Handleliste:
1 løk
1 hvitløk
1 purre
400 g poteter
2 terninger grønnsakbuljong
100 g bacon
Torsk og brokkoliform
Handleliste:
800 g torskefilet
4 store poteter
1 brokkoli
1 liten purre
1 hvitløk
1 rød chili
1 dill
1 fløte
evt. 1 dl fløte og 1 dl helmelk
1 lime, saft
Afrikansk kylling Yassa
Handleliste:
4 kyllingfileter
1 løk
1 hvitløk
1 rød chili
1 sitron
1 lite glass dijonsennep
1 soyasaus
1 paprikapulver
1 hønsebuljong
1 løk
4 gulrøtter
50 g aspargesbønner
ca. 200 g couscous
1 boks hermetiske kikerter
1 liten pakke rosiner
Fiskeburger med reker
Handleliste:
400 g laksefilet, uten skinn og bein
200 g reker
1 bunt vårløk
1 hvitløk
1 rød chili
1 lime
1 pk hamburgerbrød
1 rødløk
1 rød paprika
1 crispi salat
1 lime
4 små tomater
1 kesam eller rømme
Lasagne med grønnsalat
2 løk
500 g kjøttdeig
400 g hermetiske tomater
1 liten tomatpuré
5 dl melk
200 g revet hvitost
Lammeskank med Rotmos
Handleliste:
4 lammeskanker
1 hvitløk
1 løk
½ rotselleri
4 dl hvitvin
1/2 kg smør
1 kg mandelpoteter
1 pk gulrøtter
3 dl fløte
200 g kantareller eller annen sopp
1 bunt vårløk
Lapskaus
Handleliste:
600 g bogkjøtt, eller høyrygg
1 terning buljong
6 poteter
3 gulrøtter
½ kålrot
1 persillerot
