Kristin JøtunNy uke og ny ukemeny med handleliste er klar. Håper du finner noe du har lyst til å lage til middag denne uken. Denne uken er det både tradisjonsrike retter og noen nye du kanskje …
Afrikansk kylling Yassa
På alle verdens matbord finner vi kylling og kyllingretter. Og det er enkelt å lage enten på en komfyr eller over et bål. Her er det en oppskrift fra Afrika. 4 kyllingfileter Mariande: 1 løk …
Ukemeny for uke 34 -18 med handleliste
I morgen er det skolestart for mange, og hverdagen innhenter oss alle. Jeg har hatt en fantastisk flott sommer med avslapping og ikke minst nydelig sommersol. Sommeren i år kan vel svært få klage på. …
Sjokoladekake med karamellfyll og sjokoladeglasur
Dette er en fantastisk deilig sjokoladekake med smakfullt karamellfyll. Jeg har laget karamellfyllet ved å legge hele boksen med kondensert melk med sukker i en kjele. Passet på at den var dekket med vann mens …
Lyst på gode og billige bobler i glasset til helgens fest eller piknik i det fri?
Masi Moxxé Brut 2017 er en musserende vin med appasxximento. Masi kaller appassimentometoden for appaxximento, som går igjen i navnet på den hvite musserende vinen som består delvis av tørkede druer. Mo står for musserende, …
Cæsarsalat med dressing
Cæsarsalaten er verdens mest spiste salat. Den ble første gang laget av den italienske innvandreren Cæsar Cardini i 1924. Dette er en mektig salat som passer godt å servere til middag. Denne dressingen skiller seg …