Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Dette er et grovt brød som passer perfekt til nistepakken men også til frokosten og kveldsmaten. Smakfullt, godt og ikke minst veldig sunt. Jeg fikk en gang ett tips om å tilsette 1 ss bakepulver sammen med gjæren, for da skulle brødet bli mindre kompakt. Og det tipset innfridde helt klart så det kommer jeg …
Hva med å bake denne deilige pavlovaen med deilig ostefyll og lemon curd til helgen? Marengs eller pavlova ,er alltid populært å servere og kan også spises av dem med forskjellige allergier. Du får også med en oppskrift på deilig lemon curd. Kakene er veldig skjøre og går fort i stykker, men hva gjør vel det når kaken smaker så …
Ved hjelp av denne enkle elektriske maskinen fra Wilfa, kan du lage spennende, morsomme og smakfulle retter til hverdag og fest. De aller fleste av oss vet at vi bør øke inntaket av grønnsaker og frukt, fordi det er sunt og det gjør oss godt. Men de aller fleste av oss sliter med å få i oss det 1/2 kg med frukt og …
I dag er det 17 oktober og den store epledagen. Jeg vet ikke om du har tenkt å feire, men om du har lyst, så gir det deg en god grunn til å hylle denne deilige og saftige frukten full av deilige vitaminer og mineraler med at du baker eller lager noe godt av eple. Vi vet at epledyrkingen er flere tusen …
Prinsessekake skal egentlig lages av winerbrøddeig, men jeg bruker å lage en deilig gjærdeig og fylle den med hjemmelaget vaniljekrem og synes jeg får et like godt resultat med å benytte gjærdeig i stedet for winerbrøddeig. Inneholder en del mindre smør enn en winerbrøddeig og jeg synes at jeg får et vel så godt resultat.
Vakre og nydelige epleroser som er i ferd med å springe ut av formen. I dag er det epledagen som feires. Har du lyst kan du gjerne legge på et lag med vaniljekrem. Søtt og ikke minst veldig godt. Ca.12 stk. 2 dl melk 25 g gjær litt salt ¾ dl sukker 400 g hvetemel …
Mormonsen lages ofte til jul og er derfor en av julens myke kaker. Men den er så god at den egentlig kan bakes og spise hele året. Du må gjerne fryse den og gjerne i mindre stykker. Ca. 20 stk 300 g smør 300 g sukker 8 egg 300 g hvetemel 1 ts bakepulver skall av 1 sitron DRYSS: 100 …
Ukene løper avgårde og nå viser kalenderen at vi allerede er midt i oktober. Her har jeg satt sammen en ukesmeny med middager med en handleliste som gjør det mer lettvint for deg i en travel hverdag. Men husk bare å ta en titt i skuffer og skap for å se om du allerede har noen av ingrediensene i hus. En …
En enkel og god kald grøt som lager seg selv over natten! Her har jeg brukt byggryn, men du kan fint bruke havregryn om du heller ønsker det. Det er viktig at grøten står i kjøleskapet over natten. Bytter du ut byggryn med glutenfrie havregryn får du en glutenfri variant som passer godt for dem med …
Lag deg en deilig bringebærsmoothie til frokost og få en deilig start på dagen. Mettende og sunn og du vil helt klart føle at du får masse deilig energi. 4 porsjoner 6 dl vaniljeyoghurt 3 dl eplejuice 8 dl frosne bringebær 2 bananer Topping: 1 granateple 1 stor boks blåbær mynte Kjør yoghurt, juice, frosne …