Det du trenger å vite om mat, hus og hjem

Bringebærsalsa

bringebar-salsa

Matstyling: Kristin Jøtun, Foto: Kim Holthe

0 Flares 0 Flares ×

Visste du at bringebær kan brukes til så mye mer enn bare syltetøy,dessert og kakefyll?
Lager du denne deilige og hotte salsaen, vil den passe utmerket som tilbehør til svinekjøtt, fugl eller sjømat.

1 glass

5 dl bringebær
1 rødløk
1 rød chili
1 dl koriander
2- 3 ts sukker
saften av 1 lime
Bland delte bringebær, finhakket løk, chili, koriander, sukker og limesaft sammen i en bolle.
Dekk til og sett den kjølig til den skal brukes. Og gjerne oppbevar den i et norgesglass.

 

0 Flares Facebook 0 Google+ 0 Twitter 0 LinkedIn 0 0 Flares ×

Legg igjen en kommentar

Grunnleggende HTML er tillatt.

Abonner på kommentarfeltet