Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Denne grøten spiser du i stedet for bløtkake til kaffen. Den skal serveres kald, og den har lenger holdbarhet enn bløtkake. Denne kaken eller grøten er forløperen til den bløtkaken vi kjenner i dag. Kaffegrøt ble laget i forbindelse til fester som bryllup, barsel og andre store helligdager. Den passer også flott til å servere …
Nå er det ferietid for veldig mange, og det er vel egentlig bare å la humla suse og nyte disse deilige og avslappende sommerukene vi lengter til gjennom hele vinteren. I denne ukens meny har jeg satt sammen noen enkle og smakfulle oppskrifter med handliste som jeg håper inspirerer deg litt ekstra. Her får du både grill, fiskesupper, laks og …
Pavlova, marengsbunn eller pikekyss smelter rett og slett på tungen. Og det fine er at denne kaken fint kan spises av dem med glutenintoleranse også. Du kan i grunnen fylle den med det du har lyst, men her har jeg blandet krem, vaniljekrem og jordbærsyltetøy og fylt den opp med det. Har du lurt på …
I uken som kommer er det mange som starter ferie og bare lar humla suse noen uker. Det kjenner jeg at jeg skal gjøre. Det er bare fantastisk deilig å kunne ta dagene som de kommer uten å skulle planlegge så mye. Det er ikke sikkert at du har gått i ferie riktig ennå, men …
Saftige burgere av kyllingkjøttdeig med en god salsa og tropisk salat, er nam-nam for noen og enhver og de passer perfekt i sommervarmen. 4 PORSJONER 400 g kyllingkjøttdeig 1 liten løk 1–2 ss tacosaus 1–2 ss chilisaus 1–2 båter hvitløk 1 ts paprika 1 egg salt og pepper smør eller olje til steking Tropisk …
Dette er en enkel og rask kyllingsalat. Husk bare å legge filetene i saltlaken natten over, da får du den gode og saftige smaken på kjøttet. 4 Porsjoner 4 store kyllingfileter LAKE 1: 5 dl vann ½ dl salt LAKE 2: 1 ss sukker 5 dl kyllingbuljong 1 laurbærblad 4–5 pepperkorn 1 kvist timian SALAT: …