Pytt i panne er typisk restemat, så her trenger du egentlig ingen oppskrift. Bruk det du har lyst på! Men står du litt fast, er denne fin som utgangspunkt til et enkelt og godt måltid.
4 porsjoner
400 g kjøttpølse eller annet kjøtt
1 pk dypfryst lapskausblanding
2 ss smør
1 ts salt
1⁄2 ts pepper
Topping:
4 egg
1 ss smør
Skjær pølse i terninger og stek dem lett i en stekepanne med smør.
Ha i lapskausblanding i små porsjoner, la det ettersteke sammen på svakeste varme, til grønnsakene er møre. Smak til med salt og pepper.
Stek eggene i smør i en stekepanne og legg dem på toppen like før servering.
