Det du trenger å vite om mat, hus og hjem

Lavkarbobrød

lav-karbo-brod
0 Flares 0 Flares ×

Jeg har fått spørsmål om jeg ikke har noen oppskrifter på lavkarbobrød, så her kommer en oppskrift. Dette er ett brød som ikke inneholder mer enn 3,9 g karbohydrat pr 100 g.

Her kan du ergo bare kose deg og nyte den gode smaken med god samvittighet.

1 STK.
4 egg
1 1/2 dl crème fraîche, evt laktosefri rømme
3 ss solsikkeolje
60 g kruskakli
40 g linfrø
50 g sesamfrø
50 g solsikkekjerner
1 ts bakepulver

Ha eggene i en bolle og tilsett solsikkeolje og Crème fraîche, og visp alt godt sammen. Tilsett kruskali, linfrø, sesamfrø og solsikkekjerner. Bland alt sammen og tilsett bakepulveret til slutt. Ha røren i en medium stor brødform, som enten er smurt eller er dekket med bakepapir.

Stekes i ovnen på nederste rille ved 180 grader i ca. 55 minutter. Avkjøl på rist.

0 Flares Facebook 0 Google+ 0 Twitter 0 LinkedIn 0 0 Flares ×

Legg igjen en kommentar

Grunnleggende HTML er tillatt.

Abonner på kommentarfeltet