Showing 39 Result(s)
lamme-skav-panne-tyttebar
Alle innlegg Kjøtt Oppskrifter

Lammeskavpanne

Litt lammekjøtt i tynne skiver og deilig frisk kantarell, tyttebær og litt fløte i en enkel panne er utrolig velsmakende og godt når lammekjøttet er på sitt aller beste. (4 porsjoner) 400 g benfritt lammekjøtt, skav 2 ss smør 250 g frisk kantarell eller tørket evt annen sopp 3 dl fløte 4 ss friske tyttebær …

egge-salat
Alle innlegg Oppskrifter Pålegg Salater

Eggesalat

Denne salaten er nydelig og gjør seg godt alene på brødskivene eller på frokost eller lunsjbordet. Eller rett og slett som en rett ved siden av kyllingen. 4 porsjoner 4 egg 4 ss majones 4 ss rømme 1 ss gressløk 1 båt hvitløk litt rød chili salt og pepper Hardkok eggene i 8–10 min. og …

lamme-krone-carre
Alle innlegg Grønnsaker og poteter Kjøtt Oppskrifter

Lammekrone fylt med rotgrønnsaker

En fantastisk deilig og ikke minst veldig vakker middag å servere når du skal ha mangegjester.  Smaker himmelsk og er litt annerledes enn den vanlige klassiske lammesteken du kanskje lager. Her anbefaler jeg en god vin i glasset som har en relativ intens duft av plommer, solbær, stjerneanis, krydder og eik. 8 porsjoner 2 lammecarreer hyssing salt og …

Alle innlegg Grønnsaker Kjøtt Meny og mat Menyer Oppskrifter video Vilt

Finnbiff med Vikingmelk

https://youtu.be/8wFpKm1dG3Y   Vikingmelk er et tradisjonsrikt produkt som er enkelt å bruke, den inneholder mindre fett og gir en fantastisk god smak på retten. Ta med deg noen bokser når du er i butikken og lag denne enkle, men fantastiske retten. Rett og slett nydelig. Dette er et samarbeid mellom Husmorlykke og Maggi. (Sponset innlegg)

irish-coffe
Alle innlegg Drinker Ett glass

Påskegodt, også i glasset!

Jeg  elsker snø, ski, fjell og strålende solskinn! Og det er disse deilige helgene i mars hvor jeg virkelig nyter å være ute. Ikke er det for kaldt for tær og fingre, og bare det å kjenne de deilige solstrålene som varmer, gir meg en lykkelig vårfølelse, selv med ski på beina. Dagene har også blitt lysere og fortsatt holder snøen seg godt, …