Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Ost egner seg egentlig alltid å servere og det hører helt klart med noen oster på frokostbordet. Men velg ut de ostene du liker bestog server gjerne en nøttesalsa ved siden av. Det smaker utrolig godt til alle slags oster. Dette blir sikkert en litt større porsjon enn du får brukt opp, men den holder seg veldig …
Hjemmelaget leverpostei på julebuffeten vil ganske sikkert imponere gjestene dine. Hos meg er vi veldig glad i leverpostei og denne som jeg lager hvert år til julefrokostene, blir ekstra god ettersom det bare er til jul jeg lager denne. Den smaker godt å servere den både lun og avkjølt. Det er fortsatt igjen litt tid før julaften så lag en porsjon og …
https://www.youtube.com/watch?v=AxBIaXwccn8 Karamellpudding er juledesserten nummer 1 hjemme hos oss og kanskje det er det hos deg også? . For meg betyr karammellpudding fest. Det er noe med den deilig og kremete konsistensen som bare smelter i munnen. Men for mange oppleves nok dette som en litt mektig dessert. Men om du bytter ut fløtemelken med kondensert melk, …
https://youtu.be/NGcm63uDpGA Lyst å overraske familien med perfekt ribbe til jul? Følg videoen trinn for trinn og få en perfekt ribbe på julaften. Å krydre ribben med salt og pepper er en viktig for at ribba skal få den riktige smaken. Har du lyst til å bruke et godt pepper til ribba kan det være lurt …
Er du glad i lys sjokolade vil du elske disse. Nydelige å spise og fine å se på. Gjør seg godt på kafefatet til jul.Det kan være noen som er allergiske mot peanøtter, så bytt ut med mandler i stedet for. Hvis du har lyst til å lage disse uten nøtter eller mandler, kan du …
Morseller betyr kake med krydder. Dette er en gammel oppskrift som stammer fra Kusgården i Uppland i Sverige. Der koste syforeningsdamene seg med disse karamellene til kaffen, som har en deilig og sukret konsistens. (Ca. 35 stk) 4 dl kremfløte 4 ½ dl sukker 1 ss smør ½ dl mandler ½ dl rosiner 60 g …
Er du glad i Tiramisu så vil du elske disse deilige konfektene, det er jeg bare veldig sikker på. «Tiramisù konfekt er delikat og lekker konfekt, som er basert på mange av de samme ingrediensene som den kjente italienske desserten «Tiramisù». (ca. 25 stk) 150 g fingerkjeks, ladyfingers ( tørre sukkerbrødkjeks) 150 g kremost naturell 50 …
Gode raad, eller Goro som den som oftest blir kalt, er populære småkaker å bake til jul. Kanskje fordi de ser så tradisjonelle og flotte ut? Ikke vet jeg, men jeg synes kanskje at disse kakene er noen av de mest vanskelige kakene å bake. Deigen er ganske løs og den klistrer seg fort til underlaget om …
Høsten og vinteren er høysesong for stearinlys og jeg elsker bare å tenne en mengde stearinlys når mørket faller. Og det finnes nesten ikke noe som er så hyggelig å det å tenne mange stearinlys. Men lysene er ofte utsattes ofte for trekk og noen stearinlys drypper lett. Det som da skjer er at stearinen renner ned på duken eller …
Disse deilige julekakene kan minne om smultringer, men er fastere og sprøere i konsistensen enn sine rundere søstre. For mange er hjortetakk en av de syv slagene til jul. Er du først i gang med smultkjelen er det like greit å lage disse i samme slengen. Nytes ferske til en kopp kaffe. Nydelige og smakfulle som du også …