Kristin JøtunDette er en lukuskrans som smaker vidunderlig godt når den er fersk. Den kan fryses, men da bør den varmes litt før servering. Smør gjerne litt melisglasur på toppen før den serveres. Har du ikke …
Lammestek fylt med soltørkede tomater
Det finnes knapt noe bedre enn en fylt lammestek. Ønsker du noe annet enn tomater som fyll er det helt opp til deg selv hva du vil fylle den med. Men fetaost, urteost eller bare …
Lammeboller med mandelpotetpure
Alle liker en kjøttbolle eller to i ny og ne, og med hjemmelaget mandelpotetpurre blir dette et nydelig måltid uten at det er for tidkrevende. Disse bollene er også gode på tapasbordet om du heller …
Lammecarre på byggrynsalat
Lammecarre er noe av det beste som finnes og på en seng av byggrynssalat, blir dette en deilig og litt annerledes lammerett som du sent vil glemme. Passer perfekt å by gjester på. Og har …
Lam Klephtiko – en smak av Hellas
Det er ikke alltid det passer å lage et stort lammelår eller en hel stek. Lag derfor denne greskinspirerte formen, nydelig og masse deilige smaker. Du får også ett par gode drikketips til denne …
Sjokoladetosca – nydelig og saftig.
Dette er en variasjon av den tradisjonelle toscakaken og er veldig populær hjemme hos meg. Kaken er kjempe god, og tar du den ut av ovnen når den ikke her helt gjennomstekt, så minner den meg veldig mye om brownies. …
Pollo con gnocchi – Nydelig fylt kyllingrett med gnocchi
Lei den vanlige kyllingen? Da vil jeg anbefale denne kyllingen som er fylt med kremost, bacon og friske urter og med nydelige gnocchi ved siden av. Gnocchi er italiensk og er formet som store skjell, …
Saftige sjokoladecupcakes som rett og slett smelter på tungen.
En deilig og nydelig krem på saftige sjokoladecupcakes, bedre blir det rett og slett ikke. (12 stk). 100 g mørk sjokolade 50 g smør 1 ½ dl melk 2 egg 1 ½ dl sukker 1 …
Hjemmelaget skogsbæris av yoghurt
Dette er en frisk og smakfull is med litt færre kalorier! Her kan du virkelig kose deg og spise is med god samvittighet. Er du så heldig å ha en iskremmaskin, gjør dette seg helt …
En hyllest til vaffeldagen, så hva med et Vaffeltårn eller bare deilige vafler i dag?
Den offisielle forklaringen på vaffeldagen er at vi i middelalderen feiret Vår frue (jomfru Maria) den 25.mars. Den 25.mars var dagen da jomfru Maria fikk budskapet fra engelen Gabriel om at hun var gravid med …