Kristin JøtunFocaccia er den type brød som passer til alt, enten det er som tilbehør til en pastarett, til grilling, ved siden av en god salat eller spekemat som på bildet. Focaccia lages som regel av …
Nydelig focaccia med grovt mel
Focaccia er den type brød som passer til alt, enten det er som tilbehør til en pastarett, til grilling, ved siden av en god salat eller spekemat som på bildet. Her har vi byttet ut …
Grillet storfe ytrefilet med hjemmelaget guacomole og tortillalefse
Det er ikke så lett å komme unna taco på fredagskvelden, i hvert fall ikke hjemme hos oss. Men hvorfor ikke variere og servere taco på en litt annen måte. Glem det vanlige tacopulveret og mariner …
Knasende og god sjokoladepavlova med mascarponekrem
Marengs eller pavlova er alltid populært å servere og kan også spises av dem med glutenallergi. Kakene er veldig skjøre og går litt fort i stykker. Men hva gjør vel det når kaken smaker himmelsk. Du bestemmer …
Biffspyd med risotto
Dette blir ikke så mektig mat når du lager biter av kjøtt og trær dem på spyd. Server spydene med en deilig risotto og gjerne en god salat ved siden av. Ønsker du heller å bruke vilt, kylling …
Vårrengjøring i en fei
Det er vår i luften, solen titter inn gjennom skitne vinduer og hybelkaninene danser bortover gulvet. Det er virkelig på tide å lufte litt ekstra, svinge kosten fra vegger til tak og igjen skal vinduene skinne …
På tide med en ullvask? 10 råd om hvordan du skal vaske ulltøyet ditt!
Ull er en animalsk fiber og må alltid vaskes med et vaskemiddel som er beregnet for ullfiberen. Det mest kjente vaskemiddelet er Milo, men det finnes også andre vaskemidler for ull som er godt egnet. De …
Saftige skolebrød eller skoleboller med hjemmelaget vaniljekrem
Tror nesten ikke noe gjærbakst eller kake kan erstatte skoleboller, jeg bare elsker å sette tennene i de deilige bollene med litt rennende hjemmelaget vaniljekrem. Bedre enn dette blir det neppe. (24 stk) 6 dl …
Potetsuppe med bacon
Dette er en varm, smakfull og ikke minst veldig mettende suppe. Har du lyst på en litt sterkere smak så bytter du ut den vanlige pepperen med kajennepepper. Har du heller ikke lyst å toppe …
Rask wok med biff og cashewnøtter
Wok er rask og god hverdagsmiddag. I denne oppskriften finner du godsaker som oksefilet, østerssopp, paprika, purre, stangselleri, hvitløk, ingefær og cashewnøtter. Det hele smakes til med soyasaus og sitron, og serveres med ris eller …