Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Den syrlige søte frukttoppingen gjør dette til en kake gjestene ønsker seg mer av. Til pasjonsfruktjuice kan du sile saften fra frukten eller kjøpe pasjonsfruktsirup på Meny. Reduser da mengden melis. 16 stk. 150 g smør 5 dl sukker 8 dl kefir 4 bananer ca. 1 l hvetemel 4 ts vaniljesukker 1 ss natron 4 …
Enkelte år ser det nesten ut som myra på fjellet står i brann med vakre gule og røde multer. Da er det bare å fylle opp bøttene og lage de beste multedessertene du kan tenke deg. 12 stk. 225 g søt havrekjeks 100 g smør Fyll: 400 g multer 200 g sukker 2 dl vann, …
Fylt gjærdeig med kjøttdeig, chorizo og soltørket tomat – det kan knapt bli bedre og enklere. Og det beste, alle bare elsker det! Gjør det billigere! Når en blander både kjøttdeig og en hot spekepølse, trenger en ikke så mye kjøttdeig. Derfor blir dette en rimelig rett full av herlige smaker! 4 porsjoner 50 g gjær 6 dl …
En utbredt rett i Frankrike. Potetene bakes i kyllingkraft i stedet for fløte, og det er ikke noe ost, men ellers er tilberedningen så godt som helt den samme som ved fløtegratinerte poteter. 4 porsjoner 4 kyllingfileter 1 ts salt ¼ ts pepper 1 neve timian 8 skiver bacon 1 ss smør Boulangère-poteter: 1 løk 3 …
Avokado, mozzarella, egg og rødløk gir friske og gode smaker. Varier med det du måtte ha, og bruk gjerne middagsrester av kylling. Vinaigretten kan oppbevares i kjøleskap i minst 3 uker. 4 porsjoner. 300 g kyllingfilet med skinn 2 ss olje 4 egg 1 paprika 10 småtomater 1 rødløk 2 avokado 1 ss sitronsaft 2 …
Nam! Perfekt til supper, grillmat eller som en egen liten kveldsrett. 4-6 porsjoner 1 loff 1 hel hvitløk 150 g meierismør 1 neve friske urter, basilikum, timian, persille 1 ts flaksalt 150 g revet ost Skjær brødet i skiver på kryss og tvers, men ikke skjær helt igjennom. La brødet henge sammen i bunnen. Finhakk …
Denne kaken passer perfekt å lage om du ikke har tilgang på oven. I tillegg er den enkel og tåler fint å stå i kjøleskapet noen dager. I tillegg kan den fryses og tas opp når det kommer uventede gjester på besøk. Et tips kan være å skjære den i biter før den fryses, da …
Når du har knapt med tid til gjestene kommer eller bare har lyst til å gjøre det enkelt, da er det lurt å ha en rull med ferdig kransekakemasse liggende. Bunnen er glutenfri og passer også for dem med glutenintoleranse. 4 porsjoner 1 rull kransekakemasse 4 egg 1 ts bakepulver Fyll: 3 dl kremfløte 2 …
Grillet bbq-kylling på en seng av pasta og fruktsalat, smaker bare utrolig friskt og deilig. Den røkte smaken på sausen gir kyllingen en nydelig smak. Pass på at du ikke griller kyllingen med denne sausen, da har den lett for å brenne seg. Best når den smøres på helt tilslutt. 4 porsjoner 4-6 kyllingfileter 1 ss …
Marinerte kyllingklubber med koreanske smaker. Grill dem på grillen til de er saftige og møre og legg dem på en seng av deilige grønnsaker. Topp dem med sprøstekte kikerter og deilig, kremete avokadodressing. 4 porsjoner 8 kyllingklubber 3 ss soyasaus 2 ss sesamolje 1 ss flytende honning 1 ss brunt sukker 2 ts risvineddik, evt. …
